今日は12月25日 クリスマス
施設でもクリスマスの料理を提供しました

メニュー
・エビピラフ
・ミートローフ
・スモークサーモンサラダ
・コンソメスープ
・バニラババロア いちごとブルーベリーを添えて
ミートローフは柔らかく、中にうずらの卵と人参、いんげんを入れ
彩りも良かったです
そしてクリスマスといえば…
クリスマスケーキ

今年はチョコレートケーキにしました。ケーキは厨房でデコレーションを
しました。イチゴはあまおうで、美味しかったです

皆さんにとって良いクリスマスとなりますように…
記:菅野