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イベント(蓬莱会ブログ)
イベントカテゴリーについての記事です

行事食~ひなまつり~

2015年03月03日

ひなまつりの行事食は『にぎり寿司』今年、初めてにぎり寿司を提供しました朝から厨房は準備に大忙しです寿司職人さんに来ていただき、握った数はなんと1000カン大皿に盛りつけて華やかさを演出しています盛付はこんな感じ↓ ※常食 ※ソフト食 お粥と刻み刺身 ※ゼリー食 金目鯛のゼリー寄せ食べ終わった方には、おかわり用をお声掛けしています 皆さん、お腹いっぱいに食べていただきましたおやつは、桜団子と甘...

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ひなまつり

2015年03月03日

~灯りをつけましょ、ぼんぼりに~3月3日は、お雛祭り施設のホールにも、立派なお雛様が飾られました。やっぱり女性の入居者様は、お雛様ににっこりお雛様と同じ、良いお顔で眺めていました2015.3.3 記:蓬・菜花ユニット

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栄養士おやつレク「カフェオレロールケーキ」

2015年02月25日

2月のおやつレクは『カフェオレロールケーキ』を作りました今月は、バレンタイン仕様です生地づくりを間近で見て頂いています  男性の入居者様も興味深々鉄板に流し込む前の生地は、以外とおもいのです皆さんに、感触を体験して頂きました 皆さんの表情がよい感じですしっとりした生地に、生クリームをたっぷり巻く時と切る時は緊張です できあがったロールケーキに、ハートのチョコをさして完成 ゼリー食の方に...

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桃・紫陽花 チョコファウンテン

2015年02月23日

今月は、桃・紫陽花合同でチョコファウンテンを行いましたチョコが回ってくるのが待てずに食べてしまった方が数名いらっしゃいましたが(笑)美味しかったと甘党の方には特に好評でした来月も合同で、出前レクをやろうと考えています皆様、何を選ばれるのか楽しみです・・・ 2015.2.22 記:桃・紫陽花ユニット

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萌黄 雛人形&チョコファウンテン

2015年02月14日

何か季節を感じる物を飾りたいですね~と言うお話しから、20年ぶりに雛人形を出してみました 飾る順番等わからなかったのですが、皆さん丁寧に綺麗に飾って下さり、雛人形も嬉しそうです(*^_^*)私が結婚できるように3日にちゃんと片づけましょうね(笑)とお話しをしたら皆さん「大丈夫だよ~今は皆結婚遅いから」と暖かいフォローを頂きました 午後はそろそろバレンタインという事もあり、チョコファウンテン...

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絵画レク・・・ボランティアさんと♪

2015年02月06日

2/4(水)若竹ユニットにて絵画レクを行いました5名の日中活動のボランティアさんと一緒に水彩えのぐ・色鉛筆・ペンなどを使って節分の絵・ひな祭り・パンジーなどを書きました。  「父ちゃんの前では私は年中鬼だったよ」と笑いながら 鬼の絵を絵の具で仕上げました。笑顔いっぱいのK様の作品です青を基調とした、パンジーの絵を書かれました今年はぜひ皆様の作品展を実現しましょう~相談員 Y

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2月3日節分・おやつレク

2015年02月05日

節分=恵方巻きやっぱり食べ物と思ってしまう私たち恵方巻きのおやつレク決定14時頃から具を切り分け、酢飯を作り、準備万端。いざ、巻くぞ――まずは、職員が初めは巻いて見せ、次は入居者様。手に力があまり入らない方には、職員が一巻きまいてから、巻いて頂きました。キュウリ・卵焼き・かにかま・ツナマヨの太巻きときゅうり・練り梅の中巻きで海苔の代わりにゴマを振った巻物を作りました。なかなかの出来栄えでした...

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節分~行事食~

2015年02月04日

2月3日は【節分の御膳】を昼ご飯に提供しました~お品書き~ 黒豆ご飯 福袋煮 数の子和え 節分ポンチ お吸い物豆ご飯はユニットで炊いたので、いつもより違った香りがユニットに広がったのではないでしょうか福袋の中は、食べるまでワクワクですフルーツポンチにも、黒豆が入っていました2015.2.3 記:栄養士 伊從

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節分~萌黄~

2015年02月04日

2月3日は節分です 萌黄の玄関から鬼が来ないよう、無病息災を願いながら皆さんと思いっきり「鬼は~外~!鬼は~外~!福は~内~!」と楽しみながら豆まきをしました最後は落ちた鬼にも優しく豆まき(笑) 先日雪が降りましたが、節分が終わるともうすぐ春だな~と感じます暖かくなったらまたお出かけしたいですね2015.2.3 記:萌黄ユニット

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節分~若竹・蒲公英~

2015年02月04日

鬼は~外福は~内これで今年も平和ですね2015.2.3 記:若竹・蒲公英ユニット

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萌黄 お誕生日と雪遊び

2015年02月02日

1月某日 いつも笑顔でピースして下さる○○様のお誕生日全員で「はっぴばーすでーとぅーゆー」と手拍子で歌うと嬉し恥ずかしで顔を伏せてしまいました(*^_^*) そして今年また雪が降りましたね雪国出身とお聞きし、雪遊びにお誘い風邪をひかないよう、職員が雪だるま作ったり、雪合戦もどきで窓越しに雪を投げると皆さん大笑い(^○^)雪の眩しさで顏がうまく写りませんでした(笑)2015.2.2 記:萌黄ユニット

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1月の誕生日食

2015年01月27日

今月の誕生日食をご紹介メニューは、 ご飯 お造り 炊き合わせ 柿酢和え フルーツ 吸物  お刺身は、人気メニューです~ユニットのレクでは~ 【甘酒とおしるこ】 【クレープ作り】             などが行われました3月のひな祭り行事食には、にぎり寿司を提供する予定です2015.1.27 記:栄養士 伊從

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鶴に感謝の気持ちを込めて…

2015年01月26日

若竹、蒲公英です。新しい年が始まりましたので、入居者様に日頃の感謝を鶴に込め、プレゼントさせて頂きました今年も、よろしくお願い致します。2015.1.25 記:若竹・蒲公英ユニット

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撫子・桔梗ユニットより

2015年01月24日

もう1月も後半になってしまいましたが、本年も、よろしくお願い致します元旦には、施設長からおとそがふるまわれました初詣 1月5日の午後にお参りしました。ちょうど仕事始めで午前中は混んでいて参拝できなかったそうです。日頃の行いが良かったんでしょうか天候も良く風もなく、お参り日和でした。2015.1.19 記:撫子・桔梗ユニット

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パンジーが咲きました!

2015年01月23日

ケアプラザの庭はとっても広いんです!

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萌黄 クレープ作り

2015年01月16日

風邪が流行る季節となり、中々外出もできない事もあり、室内でも楽しめる事をとクレープを作成してみました 今回も皆様手際よく生地を作る所から 生地を焼き~ クレープの中に入れるバナナを切って… 最後はトッピング!!! 2015.1.16 記:萌黄ユニット美味しいクレープが出来ましたやっぱり出来立ては美味しいです

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新年のご挨拶~紫陽花ユニット~

2015年01月08日

新年あけましておめでとうございます。<m(__)m> お正月は好きな言葉や「輝き」と抱負を書かれる人・・・皆さまに書初めをして頂きましたタイミング良くご家族の面会もあり、お孫様と一緒に書初めをされる方もいらっしゃり楽しそうでしたユニットフロアに展示してありますので、見に来て下さいねまた今年も、入居者様やご家族様、そして職員みんなで笑顔になれる一年となるよう、お手伝いしていければと...

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萌黄 書初め

2015年01月07日

お正月といえば書初め実は萌黄で初めてのお習字をしました。 皆さま「書けないよ~えんぴつも持てないのに」と言われながらも素敵な言葉を書いて下さいました 今年の目標「歩く」等を書かれたかた、「希望」「健康」を書かれた方など様々とっても素敵だったので、早々に飾りました職員の目標もまじってます(笑)2015.1.3 記:萌黄ユニット

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年末の様子~桃~

2015年01月07日

桃 12月25日クリスマスケーキデコレーション職員エレクトーン演奏にて入居者様と一緒に歌を歌い、その後、美味しくクリスマスケーキを頂きました 皆さまもりもり召し上がっていました2014.12.25 記:桃ユニット

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年末の様子~紫陽花~

2015年01月07日

紫陽花 12月25日クリスマスケーキデコレ~ション 電気泡立て器の途中故障があり、職員焦りながら始まったクリスマスケーキ作りでしたが、デコレーションは全て入居者様まかせで行いました始めは皆様緊張されていましたが、すぐ楽しそうにデコレーションをされていました 出来上がったら、シャンメリーと一緒に少しおしゃれにケーキを頂きました。皆さま、クリスマス帽子似合ってますね2014.12.25 記...

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年末の様子~柳・向日葵~

2015年01月05日

12月の柳ユニットはクリスマス会が盛り上がりました ケーキ作りに加えて本格コーヒーを飲んで頂こうと、豆から挽いて淹れたての香り良い珈琲です女性の入居者様にはちょっと力がいるようでしたが、とても頑張って挽いてくれていますね ケーキ作りはやはり女性の入居者様が大活躍でした主にデコレーションですが、飾りつけのセンスは職員も顔負けでした。みんなで作った、「ケーキ」と「珈琲」それと盛り上げに駆けつけて...

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年末の様子~蓬・菜花~

2015年01月05日

12月25日蓬・菜の花ユニットで、クリスマスパーティーを行いましたクリスマスと言えば、ケーキ皆さんで、生クリームをホイップにして、スポンジにデコレーションケーキと言えば、イチゴイチゴものっけて・・・出来上がり 忘れてはいけないのが、サンタさんとトナカイさん蓬・菜の花に来たのは、馬面のサンタさんと背の高いトナカイさんでした喜ばれる方・恐がる方・・・最後に、サンタさんからプレゼントを頂き、笑顔...

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萌黄ユニットの年末年始

2015年01月01日

あけましておめでとうございます クリスマスからお正月飾りとなりましたが、萌黄では入居者様が紅白の鶴を作って下さいました大晦日は職員と入居者様で普段よりも遅くまで紅白や年忘れ日本の歌を見て過ごしました中には「笑っちゃいけない」と見ながら大爆笑されている方も 年があけてからはあっと言う間午前中は施設でお屠蘇があり、昼はおせち料理 ソフト食の方でも豪華です! そんな中外は雪が降ってきました元旦に...

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新年あけましておめでとうございます

2015年01月01日

あけまして、おめでとうございます今年も、利用者様の様子をタイムリーにお伝えしていきたいと思います午前中にお屠蘇、昼食にはおせち料理を提供しましたいつもより、華やかな食事に皆様喜んで頂けたようです※常食※ソフト食※ゼリー食2015.1.1 記:伊從

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萌黄☆科学館へ!

2014年12月29日

萌黄 水族館☆ クリスマスも終わり、次は来年の初詣かな?と思っていましたが、 「こんな天気が良い日にどこか行きましょうよ」 入居者様のその一言から 「よし!出かけよう!」と急遽お出かけを企画☆ショートの方々もお出かけされるとの事で、ご一緒させて頂きました♪ 相模川ふれあい科学館!久し振りに生で泳いでいる魚を見て皆様楽しそうです♪水槽の中にいるみたい!と楽しいひと時を過ごせました!難しい事も多...

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萌黄☆クリスマス

2014年12月29日

萌黄 クリスマス会 今年の締めくくり クリスマス会を開きました初めての帽子にドキドキ 最初はクリスマスケーキの作成 素敵なケーキが出来ました また、ずっとビールを飲みたかった方には、ノンアルコールですがビールを実はお風呂上りだった為、ケーキ作成中も待ちきれず(笑)女性職員からのお酌にちょっと照れ気味です そして最後は今年もありがとうございます。来年も素敵な笑顔で楽しく過ごしましょうをこめて、...

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相模原総合高校吹奏楽部 クリスマスコンサート開催

2014年12月27日

12/23(火)相模原総合高校吹奏楽部によるクリスマスコンサートが開かれました  クリスマスソングの他に 美空ひばりの曲も披露して下さいました 「若いって素晴らしいわね!」 「うちの孫も高校生だよ!」  入居者様のささやく声が聞こえます。  クリスマスソングが次々と演奏されました   続いて楽器紹介のコーナーです 2Fから撮影した1Fホールです (-^□^-) ご家族の方々にも多数お集まり頂...

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忘年会~紫陽花ユニット~

2014年12月20日

12月17日 忘年会 お昼におでんを召し上がり、その後カラオケを行いました。 ぐつぐつおでんで皆様思い思いに具を選ばれ、たくさん召し上がっていました~今年、食べ物レクをたくさん行ってきましたが、本当に皆様たくさん召し上がって頂けるので、食材の分量を買うのによく迷います(笑)特に、今回はおじゃがまるが食べやすく、おいしかったようですあと、施設の畑でとれた大根もとても人気でしたデザートと飲み物は...

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撫子・桔梗より内容は盛りだくさん♪

2014年12月20日

撫子桔梗です更新が遅れてしまい、すいません11月、12月の出来事をまとめてupしていきます11月は宮ヶ瀬へ紅葉を見に行きました紅葉を見ながらパンを食べたり、ジュースを飲みました 「気分転換ができたよー」と皆様喜んでくださいましたそして桔梗ユニットではおやつにホットサンドを作りました飲み物にはお抹茶を用意しました~ 「美味しいね」と言って頂けて、大成功でした 12月は撫子・桔梗合同でクリスマ...

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12月のお誕生日食です!

2014年12月17日

栄養士です毎月15日は誕生日の特別食を提供していますケアプラザさがみはらでは夏季は食中毒予防ということで、刺身などの生ものを提供していません。解禁になる冬季(11月~3月)の間は、なるべく皆さんに召し上がっていただこうと、特別食に組み込んで提供していますこちらが常食です↓こちらが、ソフト食のハーフ食(量が半分の食事)です↓お刺身は食べやすいねぎとろ、かんぱちたたき煮物も軟らかいものにしていま...

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萌黄ユニットの花壇

2014年12月15日

冬になり、花壇が枯れてきてしまった為、新しい花を植えてみました花を育てるのがお好きな入居者様に手伝って頂き作成 今回は、ユニットのベランダだけでなく、廊下にある中庭にも花壇を作ろう!!と少し大きめのにしましたが、置いてみると以外に小さかったです また少しずつ増やしていけたらと思います2014.12.13 記:萌黄ユニット

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クリスマス飾り完成!イベント盛りだくさん!

2014年12月09日

12月5日11月から少しずつ行っていた入居者様と職員との飾りつけ作り・・・やっとですが、クリスマス飾りが完成しましたキラキラしてなんかいいですね~12月6日今月17日の忘年会の際にお出しするおでんの為に、施設の畑で大根を収穫しましたみなさん、おやつレクになると沢山召し上がられるので、どのくらい食べられるのか材料を揃えるのに今ドキドキ中です2014.12.8. 記:紫陽花ユニット

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希望を叶える行事を!

2014年12月09日

11月の末より、個々の希望を叶える行事を企画しようとの事で、1対1又は2対2で行事を行いました。お買い物を楽しみたい方、お寿司が食べたい方、ゆっくりとショッピングモールを回りたい方。 普段は中々1対1でゆっくりお話しが出来ないですが、少人数にする事で、一人ひとりの行きたい場所にゆっくりと行く事が出来ました まだ試行段階で、4名のみでしたが、今後も全員で楽しむ行事、個々に楽しめる行事を企画して...

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11月から準備しています!

2014年12月08日

11月29日来月はクリスマスですね~12月はクリスマスケーキのデコレーション、忘年会ということでおでん&カラオケでもしようと思ってま~す その前に・・・みなさんと一緒にクリスマス飾り作りを日々行っていますどんな飾りになるのか楽しみですね~2014.11.29 記:紫陽花ユニット

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ホットケーキレク

2014年12月08日

11月26日、みんなでホットケーキを作りました 生地を混ぜ混ぜ好みでホイップクリーム・はちみつ・チョコレートをかけて・・・・パクリッ 自然と笑顔になってしまいます楽しいおやつレクでした2014.11.26 記:蓬、菜花ユニット

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生け花教室開催!!

2014年12月05日

ケアプラザで生け花教室を開催しました 本日は盛り花です。本日参加された方は、「お花が大好き!!」メンバーの方々ばかりです 皆さん、あっという間に素敵な作品が完成しました! 朝から生け花を楽しみにしてくださいました。作品とともに はいチーズ 華やかな作品になりました!  本日は娘さんとお2人で生け花を楽しみました! 次回はお正月花を生けたいと思っていますぜひご参加ください!  今後、クラブを...

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11月の様子~柳~

2014年12月03日

おやつのレクリエーションで「どら焼き」を作りました出来る事をお願い致しまして、みんなで楽しく作ることが出来ました味見の方も大成功です2014.11.13 記:柳ユニット

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ゆったり散歩

2014年12月01日

若竹散歩 木々が紅葉になりつつある今日この頃、若竹ユニットでは近くの公園に散歩に行きました。まだ緑色が目立ちますが、いい気分転換になりますね♪2014.11.19 記:若竹ユニット

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桜ユニットのレク♪~おまけネタあり~

2014年12月01日

<桜 外食レク>橋本のアリオに食事をしに外出しましたそれぞれに食べたいものを注文して、たまには外で食べるのもいいねと笑顔で話されていました  <桜 おやつレク>栄養士さんと一緒に何を作っているのでしょうか手伝いながら何が出来るんだろう・・・完成した写真を撮り忘れましたが、やはり手作りは美味しいと喜ばれていました ~おまけ~<杜若 日常>隣席の方とお話しで盛り上がり、笑顔、笑顔。また、その横で...

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11月のおやつレク♪♪

2014年11月28日

11月のおやつレクは『手作りどら焼き』でした11/7,10,12,13と4日間に分けて各ユニットを栄養士がまわって作りましたホットケーキミックスを使うので、お手軽にできますが、牛乳、たまご、みりんと醤油。そしてはちみつが入りますそんな隠し味を入居者様にお伝えすると、みなさん「え~~~」と驚きの顔。今回は、入居者様に手伝っていただいたり、ユニット職員の方が作ってくれたり、和気あいあいと取り組む...

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