2016年05月05日
今日は5/5 端午の節句
こいのぼりも気持ちよさそうに青空を泳いでいます
お食事は・・・
≪お品書き≫
＊たけのこご飯
＊ぶりの照焼き・タラの芽の天ぷら・はじかみ）
＊炊き合わせ（フキ・六角里芋・花形にんじん・高野豆腐）
＊そら豆の卵焼き 銀あん
＊吸物
＊イチゴのババロア ブルーベリー添え
旬のたけのこをご飯にし、山椒の葉で春の香りを添えました。
また、タラの芽やフキ、そら豆など春を意識したお食事にしました
そしておやつに・・・
ねりきりのこいのぼり
こいは生命力が強い魚でこどもが元気に成長できるようにと願い
こいのぼりを飾るようになったそうです。
利用者様の長寿を、願い提供させて頂きました。
記：菅野