2018年10月27日
10月もあと少しで終わりそうな、また少し肌寒くなってきた季節となってきましたね
10月26日(金)に食欲の秋ということで季節の食材を用いたお食事をご用意致しました
【献立】
栗ご飯
金目鯛のもろみ焼き
炊き合わせ
二色ゼリー
お吸い物
栗がとても綺麗ですね。そしてとてもやわらかく食べやすく仕上がっています。
金目鯛は味噌との相性がとてもよく、味がしっかりついているので白いご飯でも
ばっちり合いますよ
デザートはさっぱりしていて、2種類の味のゼリーが層となっておりとても上品に
仕上がっていて入居者様も喜ばれる、また綺麗に作られたゼリーとなっています。
次回も乞うご期待。
次回はお待たせいたしました。お寿司が登場します。
お楽しみに