2015年09月25日
連休すっきり晴れたかと思っていたのもつかの間
また不安な天候になっていますね
今年は、秋晴れが恋しいです
時期がだいぶ過ぎてしまいましたが、9月の特別食です
9月12日（土） 敬老の御膳
うな重
炊き合わせ
盛り合わせ
紅白なます
フルーツ
吸物
↓常食
↓ソフト食
↓ゼリー食
↓うなぎが苦手な方へ
ドドーーーン
たまたま写真に撮った鰻さんは、ちょっぴり焦げ目が目立ちますが、
軟らかくソフト食の方も1枚のまま用意しました
3時のおやつには、
お祝いの紅白「ひよこ」です
ボソボソしすぎず、口当たりも良く美味しかったです
10月も秋の味覚をお届けしたいと思います
2015.9.25 栄養士 伊從