2019年04月11日
美馬の『グループホームほうらい』より
今日は、ヨモギ採りに出かけました。
なぜなら、もちろん！！
「おいしいお団子の為に！！」
いざ！！(^^)/
草むらかき分け、柔らかくてきれいなヨモギを求めて！！
みんなのお団子のために！！なんだ坂！！
きれいに洗って、選別しましょう。
「やわらかいのが採れたなぁ」
「きれいな色じゃ」
タンサンで茹でて、アク抜きして
フードプロセッサーで細かくして、、、
小分けにして、お団子になるまで
冷凍庫で眠ります。
ほうらいクレドより
『蓬莱とは』
楽園・仙人の住む場所・理想郷
などの意味を持つ言葉
蓬莱会では そんな場所で在りたいとの想いを込め
名づけられました
蓬（よもぎ）は天然の生薬であり、食物でもあります
人の「いのち」を守り
「からだ」を作り上げる力があります
また どんな環境でもしっかりとした根を地中に
張ることができる強い植物であり
まさに地域と共生する草の根
福祉の象徴です
お団子できたら、またアップしますね。
お楽しみに！！(#^.^#)
＠グループホームほうらい