2019年12月07日
徳島 蓬莱荘（特養）です。
家族会と同日の午後、毎年恒例のもちつきを行いました。
石臼と杵で白餅といも餅を作りました。
「よいしょー！」「よいしょー！」と参加された利用者の皆様の声援が飛び、
職員が交代しながらお餅をつきました。
「昔はようけついたんでよ。」「親戚の分までつっきょったんでよ。」と年末は忙しく準備していたお話しをしてくださいました。
職員が餅をつき、家族の方々がお餅を丸めてくださり、完成～～☆彡
さあ、「いも餅」と「ぜんざい」で茶話会です！
皆さんお餅は大好きですが、のどに詰まりやすりため、管理栄養士と調理職員が試行錯誤の上、「おかゆを使ったお餅」を作ってくれました。
見た目は大事で、お餅が大好きな方には満足度が高いものとなっています。
