2024年10月18日
徳島蓬莱荘(特養・ショート)です。
敬老会のこの日、昼食時に会食を行いました。
ご馳走をお弁当箱に詰めて提供しました(^▽^)v
ーーー本日の献立ーーー
栗入りの赤飯
天ぷら
刺身
柿なます
煮しめ
清汁
デザート(饅頭・果物)
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皆様からは「おいしかった」「ようけ食べた」と
いつもよりたくさん食べたよ~っとコメントいただきました。
献立の立案、食事形態に合わせた提供方法を考えていただいた
管理栄養士さん、看護職員さん、相談員さん。
朝早くから準備・調理していただいた調理員のみなさん。
ありがとうございました。
今後もチームで利用者様の食の楽しみをサポートしていきたい
と思います。