2017年09月09日
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今日は9月9日土曜日。
ケアプラザさがみはらの入居様にとって特別なイベントの日となりました。
それは「敬老会」。
入居者様が元気の出る食事(おもてなし)を提供できるようにメニューを考え提供致しました。
メイン料理はうなぎ。
ふっくらしたウナギにちょうど良い味付けのタレをつけて食べるのは、元気が溢れでますねえ～。
炊き合わせや卵、かまぼこは彩りよく盛付られています。
旬のフルーツは>ぶどうとオレンジを盛付けています。
また15時のおやつは地域のお菓子屋さんの協力のもと、練り切りをご用意致しました。
抹茶があるとよりいっそうお菓子の甘みが引き立ち、和のお菓子を堪能することができますねえ。
記：小林
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