2018年08月08日
季節は夏になり、夏休みの時期となりましたね。
「盛夏」という言葉からも「梅雨明け後の本格的な夏」とは違った気温が涼しい日となりましたね。
猛暑の日々から少し暑さが和らいだ為か、本日の行事食は「美味しい」の声を多く聴くことが出来ました。特に海鮮フライが大好評でした。ソースとタルタルソースもつけて2種類のソースをつけて食べ比べをすることができます。
工夫を凝らしていることが伝わりますね。そんなお食事内容はこちらになります。
8月8日(水曜日)
梅ご飯、海鮮フライ、炊き合わせ、フルーツ、もずくの吸い物
西瓜も２つついており、とてもお腹いっぱいになる内容となっています。
さっぱりした梅ご飯は味付けご飯で食欲アップできるようにしていますね。
入居者様一人一人の健康を考えた行事食となっております。
ここでミニコラム
梅の健康
疲労回復、血糖値を下げる効果あり、胃がん予防に効果があります。
次回の行事食もご期待下さい