2019年10月25日
本日は、台風の影響から相模原でも大雨で、風が強く吹いています。
皆さんの気持ちが晴れるよう
「秋の味覚御膳」を昼食に提供させて頂きました！(^^♪
≪お品書き≫
＊栗ごはん
＊赤魚のもろみ焼き～ゆず大根添え～
＊秋野菜の炊き合わせ～なす、六角里いも、紅葉麩、しし唐、野菜の練り物～
＊吸物
＊2色ゼリー（ブドウ、ミルクゼリー）～バラの花を添えて～
ご飯には栗がたくさん入っており、食べ応え充分♬
赤魚の添えにはゆずを一緒に和えることで秋から徐々に冬へと
季節が移り替わるイメージが☆
皆さん栗がたくさん入っているのに喜んでいただけました( *´艸｀)
11月からはお刺身など生ものを提供できる時期となります。
より食事を楽しんでいただけるようにしていきたいと思います♡
記：菅野