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蓬莱会ブログ(蓬莱会ブログ)
各事業所での出来事やイベントなどを綴ります

お散歩~大判焼き☆

2014年07月08日

近所の大判焼きを食べに行きました歩いて行ったので、皆さまお疲れですが、その甲斐あってか皆様の笑顔が素敵ですまた行きましょうね(^^)/2014.7 記:若竹ユニット

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北公園へ♪

2014年07月05日

初めての全員でのお出かけしかしついた途端大粒の雨・・・「晴れろ」とおがみながら少しだけ待ってみると、どんどん晴れていき、北公園内を散歩出来ました(^○^)目的は季節の花【紫陽花】【バラ】【菖蒲】職員も埋もれてしまうくらい背の高い紫陽花に囲まれ、皆さんも喜んで下さいました嬉しい事にご家族様まで参加して下さり、楽しい1日となりました 2014.6.23 記:萌黄ユニット

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近所へお買いもの

2014年07月04日

近くのフードワンへお買いものに行きました夏物衣類を色々選ばれ、ニコニコでした2014.6.18 記:桃ユニット

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入居者様のピアノ演奏♪

2014年07月04日

夕方、中庭へ散歩に行くも突然の雨どうしましょうか…と悩んでいるとO様がピアノを見つけ満面の笑み車椅子からおり「河は呼んでいる」を口ずさみながら弾いて下さいました(*^。^*) 最後は職員とも連弾こっそり練習して、萌黄発表会でもしたいですね2014.6.13 記:萌黄ユニット

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書道ボランティアさん

2014年06月30日

毎月1回、書道ボランティアさん3名にいらして頂き書道活動を行っております 今回は4F 杜若ユニットにて行いました。「梅雨」 「太陽」 などのお手本を見ながら、力強い作品を仕上げてくださいました。 皆さん、筆を持つと、表情も真剣です。「昔を思い出すわ」  「昔は習いに行っていたのよ」昔の思い出話しにも花が咲きました。楽しい書道のひと時でした!  by 相談員 Y

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たい焼きレク♪

2014年06月27日

たい焼き作って食べました  初めての試み自宅からたい焼き機を持ってきて・・・↓こんな感じです粉を練り、餡を作ってたい焼き機でミニたい焼きを焼きました(‐^▽^‐) 味は絶品、職員も一緒に美味しくいただきました(2014.6.16) 記:桔梗ユニット

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畑の収穫&クッキング!

2014年06月25日

雨もあがり、ケアプラザ畑の収穫です畑のボランティアさんのおかげでこの日を迎えることが出来ました   見事なじゃがいもです!「男爵」と、「とよしろ」を収穫しました    ボランティアさんと一緒にクッキング!さて、、、何が出来るかはお楽しみ とても美味しいコロッケが出来ました 続いて、ポテトサラダです完全無農薬のじゃがいもと玉ねぎですヨ  3F ユニットのバーベキューで サプライズ料理として...

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おやつレク シュークリーム

2014年06月24日

今月は6/16、18、20、23 の4日間にわたり 『シュークリーム』 を作りましたシュー生地を各ユニットのオーブンで焼き、生クリームは泡立てやデコレーションを利用者様にも手伝って頂きました↑シュークリームに粉糖をふるうって頂きましたシュークリームの中には利用者様に泡立てて頂いた生クリームとさわやかなみかんを入れました出来立てのシュークリームを皆さんで楽しんで頂きましたゼリー食の方には小倉と...

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土に触れ合う

2014年06月20日

6月は雨が続きましたが、パッと晴れたその瞬間に、畑のジャガイモ・大根ほりと、ユニットの花壇の種うえをしました  今回は緑のカーテンを目指してアサガオです緑の芝生を一角につくり、少しづつ花壇が出来上がってきました

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おでかけしてきました!

2014年06月20日

萌黄ユニットは4月末にオープンし、まだ慣れない入居者様との交流を図る為、外出レクを企画しました入居者様のしたい事、食べたいものをご自分で選んで頂き、メインはアリオ橋本お買い物がお好きな方は、カートを押してお買いものを楽しまれたり、ペットショップへ足を運んだり、フードコートでおやつを食べたり、お寿司を食べに行ったりと、皆様久しぶりの外出を楽しまれました(2014.5.22) 記:萌黄ユニット

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お買いものへGO!

2014年06月20日

6月16日今日は職員とご利用者様2名でスーパーへお買いものお洋服を念入りにチェックしてお買いものをされていました(^‐^) さすがは女性ですね~♪(2014.6.16) 記:桃ユニット

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柳、向日葵のおやつレク

2014年06月20日

生地から最後まで手作りあんぱん(*^^*)皆の参加でいろいろな個性的なパンが出来上がりました みんなで出来上がりほやほやの美味しいあんぱんを頂きました(´∀`〃) (2014.5.21) 記:柳・向日葵ユニット

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萌黄ユニットです(‐^▽^‐)

2014年06月19日

萌黄ユニットではお花が大好きな入居者が多くいらっしゃり、 これからどんな花を育てていくか、ベランダがどう変わっていくか、お楽しみに中庭へ散歩に行き、土が乾いていたら花の水やりを行ったりしています そこで、4階の日当たりを利用し、4階にも花壇を作ろうと花の植え替えを行いました(≡^∇^≡) (2014.5.25) 記:萌黄ユニット

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桜・杜若ユニットのイベント♪

2014年06月19日

『おやつレクで、アンパン作りのお手伝い』どんな美味しいパンができるかお楽しみ ※出来上がったアンパンの写真と食べている写真撮り忘れです(2014.5.20)『桜ユニットで、お誕生日会』 手作りのデザートを皆さんで食べました おめでとうございます(2014.6.10) 記:桜・杜若ユニット

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外気浴~しゃぼん玉~

2014年06月18日

6月15日今日はとても良い天気だったので、ベランダで外気浴をしながらシャボン玉を行いました男性の方は、シャボン玉というより、たばこをふかしてるみたいですね    上手にシャボン玉を大きく膨らませてますね ご利用者様のいろいろな表情が見られて、職員もうれしい限りです今度は、もっと、種類を増やして楽しみたいですね(2014.6.15) 記:紫陽花ユニット

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スーパーへお買物

2014年06月16日

6月14日スーパーへお買物へ行きました。大好きなから揚げとポテトを買って夕食に召し上がりました!

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蒲公英BBQ

2014年06月16日

ケアプラザさがみはらBBQ場にてBBQ行いました♪前日の天気予報では雨だったので、天候に恵まれました♪皆様に喜んで頂けて良かったです♪(2011.5.27) 記:蒲公英ユニット

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好評だった演奏会 パート2

2014年06月16日

先月好評だった演奏会、今月は歌詞カードを作り、リードボーカルもつけて行いました。懐かしい歌に皆さん真剣に唄っていました。最後は、「幸せなら手をたたこう」で皆で笑顔満開で終わりました。(2014.6.9)記:蓬・菜花ユニット

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おやつレク・あんぱん

2014年06月16日

5月20日、おやつレクであんぱんを作りました。仕上げの艶出しの為の卵黄を刷毛で塗り、焼き上がりを待っていると、ふぁ~といい匂い・・・皆でワクワクして待っていました。焼き上がりは、見たこともない様な美味しそうなあんぱん!!皆で笑顔になったおやつの時間でした。(2014.5.20)記:蓬・菜花ユニット

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ケアプラザ畑の収穫

2014年06月15日

ケアプラザ畑で収穫したじゃがいもと大根です大根は種から育てました。 畑のボランティアさん、いつもありがとうございます見事な大根ですね!!  収穫中の職員さんをカメラで 撮影中のO様です              

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押し花ボランティアさん

2014年06月13日

今月も押し花ボランティアさん4名にいらして頂きました押し花歴16年以上の皆様。押し花というより芸術作品です。 ボランティアさんが庭で育てたお花の押し花です。今月は、紫陽花がとてもきれいでしたなすなどの野菜もきれいに押し花になるのですヨ。

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2周年~開所祝い膳~

2014年06月06日

6月1日で開所2周年となりました6月4日大安ということで、開所祝い膳を提供させていただきましたお品書き 赤飯 天ぷら 海老、茄子、南瓜、いんげん、ししとう ブリの雲丹みそ焼き かに酢和え フルーツ メロン、アメリカンチェリー 茶碗蒸し 柚子入り お吸い物 昨年、量が多すぎて…とご意見いただきましたので、今年は利用者様に合わせた量を提供させていただきました。「美味しいわよ~」と多くの声を頂きま...

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お買いものサロン

2014年06月04日

5/31(土)お買いものサロンを開催しました。1F 地域交流ホールはあっという間に満員に大勢の方々の来客に、レジに行列も出来ました。素敵なティスプレイにうっとり、、。楽しいお買いものサロンとなりました  by 相談員

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おやつレク「あんぱん」by栄養士

2014年05月29日

今月のおやつレクは、『あんぱん』です5月16日、20日、21日と3日間に分けて実施朝からホームベーカリーで生地を作り、昼頃には厨房のスチコンを使って1次発酵丸めて、中に大きなあんこ玉を入れ、しばし一休み( ̄▽+ ̄*)その後は、各ユニットのキッチンで2次発酵(優秀なオーブンです)艶だし用の卵を塗るところは、入居者様にお手伝いしていただきました(*^▽^*)鉄板いっぱいに焼きあがったあんこを見る...

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飾り兜

2014年05月29日

ご本人から寄付して頂いた兜で、刀を手に決めポーズで一枚! (H26.5.14) 記:杜若ユニット

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手作りドーナツ

2014年05月29日

ユニットレクとして、ホットケーキミックスを使用して、ドーナツを手作りしました!!利用者様に生地を流してもらい、焼きました。 出来上がりはサクサク系。 トッピングもして、皆さんに美味しく召し上がっていただきました! (H26.4.21) 記:向日葵ユニット

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母の日レク

2014年05月29日

 突然のカーネーションで、驚きと笑顔が見られました。 スタッフからの感謝の気持ちですと話すと、「こちらが感謝して、何か贈らないといけないのに・・・」と話す方もいらっしゃいましたが、笑顔いっぱい・胸いっぱいの時間でした。 (H26.5.11) 記:蓬&菜の花ユニット

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職員による演奏会

2014年05月29日

急遽、演奏会をする事になったのですが、皆さんとても喜んで頂きました。唱歌や童謡、昔の歌謡曲など、唄える方は唄っていただき、笑顔や昔に戻ったように活き活きされ、30分と短い時間でしたが、楽しく過ごしました。(H26.5.3) 記:蓬&菜の花ユニット

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萌黄・山吹ユニット

2014年05月29日

 4月よりショートユニット山吹と萌黄ユニットがオープンしました。山吹では職員の運転で近所の公園や牧場等に足を運び、それぞれの入居者様が楽しく過ごされています。 また、萌黄ユニットでも、「ユニットケアとはなにか?」と考え、入居者様が美味しいご飯を温かいまま召し上がれるようキッチンの位置を工夫しています。 入居者様がお好きな事をできるよう、花を育てたり、のんびりした空間を作れるよう、一人ひとりの...

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おやつレク「プリンアラモード」

2014年05月29日

おやつレクでプリンアラモードを作りました♪ 皆さんとても美味しそうに召し上がっていました!(H26.5.20) 記:撫子ユニット

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どら焼きレク

2014年05月29日

平成14年4月3日御利用者様とどら焼きを焼きました。 1.粒あん2.こしあん3.生クリーム餡をいろいろ用意いたしました。焼き方も普通の「どら焼き」と「とら焼き・まだら模様」を作りました。上手に焼けて皆様、超ご満足されておりました。                (H26.4.3)記:桔梗ユニット

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おやつレク「あんぱん作り」

2014年05月29日

栄養士さんとのおやつレク!今日はあんぱんを作りました。 「美味しいよ!」 (H26.5.16) 記:桃ユニット

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鯉のぼり☆

2014年05月28日

施設内の鯉のぼりを見にお散歩。お天気もよく、鯉が優雅に泳いでいました。「鯉が掴めるよ~」 (H26.5.16)記:紫陽花ユニット

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パフェ作り~♪

2014年05月28日

御入居者様とご一緒におやつ作りをしました。 甘いものだからなのか、皆様積極的に参加されました♪またやりましょうね♪(H26.3.19) 記:若竹&蒲公英ユニット

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おやつレク  桜もち♫

2014年04月16日

4/14~4/17 おやつレクで 桜もち各ユニットで生地を焼き、入居者様と一緒にあんこを包んで桜の葉の塩漬けで巻きました3日にはボランティアさんにも協力いただき楽しく実施できました  ↑生地作り中↑丸めたあんこを生地にのせて巻いて・・・  ↑完成記:小倉

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おやつレク トライフル!!

2014年03月19日

今月のおやつレクは『トライフル』3/17~19 3日間連続で実施しました『トライフル』…イギリスのデザートの名前でスポンジや生クリーム果物で作ったケーキのことらしいです。今回は簡単にし、プラスティックのワイングラスに入居者様一人ひとりにご自分でパフェを作っていただきました春ということでスポンジ生地(ケーキ)はプレーンの黄色と食紅で色を付けてピンクの生地、2色焼き、果物のカットや生クリームのホ...

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駅弁 福岡県 かしわめし

2014年02月24日

本日の昼食は 福岡県 『かしわめし』      駅弁風にして提供しました入居者様、職員からも好評でした次はどこの駅弁にするか検討中です記:小倉

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おやつレク  ガトーショコラ

2014年02月12日

2/10~2/12にバレンタインデーが近いので、ガトーショコラ を作らせていただきました入居者様に生クリームのホイップやデコレーションして頂きましたゼリー食の方にはチョコババロアを提供しました。今年はイチゴを飾らせていただき、入居者様からも好評でしたおやつレクを始めて1年を迎えました入居者様や職員さんにご協力いただき、実施できた1年となりました来年度もおやつレクを実施していきますので、お願い...

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おやつレク  カステラ!!

2014年01月22日

1/20~23 の4日間にわたり、おやつレクでカステラをつくりました入居者様のご家族よりカステラのレシピを頂き、作らせていただきました入居者様に卵を割って頂いたり、生地を混ぜて頂いたり、多くのことをお手伝い頂きました包丁で切れるのが次の日なので、翌日のおやつで提供しました入居者様にも楽しんで頂けるおやつレクとなりました来月は2月でバレンタインなので、ガトーショコラを作りたいと思いますいっぱい...

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あけましておめでとうございますヾ(@°▽°@)ノ

2014年01月01日

新年あけましておめでとうございます本日の昼食は祝いのお食事ということで厨房一丸となり、ご用意させていただきました本日の昼食は赤飯(左手前)ブリのうにみそ焼き(右上)煮しめ(中央)お節盛り合わせ(伊達巻、昆布巻き、栗きんとん)(左上)水菓子(左中央)雑煮(左下)↑常食、一口大の方のお食事↑ソフト食の方のお食事↑ゼリー食の方のお食事お雑煮のお餅はゼリーで似せて作らせていただきましたまた、エビは有...

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